
Tante novità, uno show cooking ed un gioiello dedicato a Filetto
Filetto si prepara ad accogliere la sedicesima edizione del Festival del Peperoncino Piccante organizzato dalla Pro Loco. Stand gastronomici, musica, intrattenimento richiameranno migliaia di visitatori.
“L’inaugurazione ci sarà il 10 agosto alle ore 18.00 – ci dice il presidente della Pro Loco Stefano Di Rado – La manifestazione si aprirà con alcuni brani musicali eseguiti dall’orchestra dell’Istituto omnicomprensivo. Dopo i saluti istituzionali ci sarà una grande chef, Sara Cipollini con uno show cooking con protagonista il nostro peperoncino. Verrà presentato anche un gioiello ispirato a Filetto e ci sarà l’esibizione del Coro Folkloristico La Figlia di Iorio di Orsogna.”
“Il festival nasce per rendere omaggio ad una spezia utilizzata sin dall’antichità a Filetto. Delle tante varietà di capsicum, il nome scientifico del peperoncino, quella più usata ed anche maggiormente coltivata a Filetto è il capsicum annuum” ci spiega il vice presidente della Pro Loco Luigi Libertini.
Ogni sera musica dal vivo e pietanze piccanti e non solo. Il festival è patrocinato dalla Regione Abruzzo, dalla Provincia di Chieti e dal Comune di Filetto.
