Nell’Hamburger Day Rocco Finardi ci presenta quali sono i panini che vanno per la maggiore
Oggi 28 maggio si celebra in tutto il mondo l’ Hamburger Day, giornata dedicata al panino tra i più amati e diventato simbolo della street food. Ma quali sono i gusti che vanno per la maggiore nell’area frentana? Lo abbiamo chiesto ad un imprenditore che, da tempo, è considerato “il re dei panini”, Rocco Finardi. La sua attività è iniziata più di 20 anni fa con un chiosco lungo i viali di Lanciano, “Ai Viali da Rocco” che presto è diventato punto di riferimento per i giovani e non solo, comunque per chiunque volesse un “signor” panino preparato con prodotti di qualità. Negli anni, grazie al lavoro intenso ed ai sacrifici, l’attività è cresciuta ed oggi i panini di Rocco si trovano anche nella catena Gramburger, da lui creata, il franchising che punta sul Made in Italy.
“I burger e gli hamburger piacciono e la nostra clientela è abituata anche alle novità che proponiamo grazie ad una continua ricerca di nuovi sapori ed accostamenti. ” Spiega il patron di Gramburger “Gli hamburger di tendenza del momento sono il Gorgon Burger, il Calabrese e la Lupa. Questi hamburger gourmet sono preparati con carni di Scottona di altissima qualità, garantendo un gusto unico e indimenticabile. In particolare, il Calabrese è arricchito con salsiccia rossa dolce, per un’esperienza ancora più speciale. In occasione del Burger Day, Gramburger ha preparato una promozione speciale con gli hamburger della linea classica valida per due giorni un menù completo per rendere onore alla bontà. Protagonista il bacon croccante perfettamente dorato che va ad arricchire il gusto della carne “
