La prima giornata del Festival del Peperone dolce di Altino è stata caratterizzata da un interessante convegno sul tema “La valorizzazione del Peperone Dolce di Altino e dei prodotti tradizionali della Val di Sangro, esperienze a confronto”, al quale ha partecipato anche Luigi De Fanis, assessore regionale alle Politiche Culturali, Veterinaria e Sicurezza Alimentare. Subito dopo il suggestivo centro storico è stato “invaso” da tantissima gente pronta a gustare le varie specialita’ ed a trascorrere una serata piacevole e diversa.
Menù diversi con i quali le sette contrade Sant’Angelo, Quart a mont, Briccioli, La Selva, Colli, la Fonte e Mandrelle e Fontelama si sfidano. Protagonista dei vari menù,ovviamente, il peperone dolce.
Ad allietare le degustazioni sono stati gruppi musicali e danze folkloristiche. Perfetta l’organizzazione delle navette che hanno accompagnato i visitatori al centro della manifestazione. E domani….si replica!
