Al festival della canzone con le specialità enogastronomiche
L’Abruzzo al 65/o Festival della Canzone Italiana di Sanremo con le sue eccellenze enogastronomiche. Le tipicità della regione saranno esposte al Palafiori di Sanremo il 13 febbraio, in occasione dell’evento ‘Casa Sanremo’, l’hospitality del Festival. La giornata dedicata alla cucina abruzzese sarà patrocinata dal Comune di Ripa Teatina, in provincia di Chieti, con la partecipazione dello chef Silvano Pinti, maestro della ristorazione abruzzese. In particolare, fra i prodotti della nostra regione esposti a Sanremo: vino, olio, porchetta e arrosticini. Il maestro di cucina preparerà il pranzo con un menù caratterizzato dai prodotti abruzzesi.
L’esposizione dei prodotti abruzzesi durerà l’intera giornata del 13 febbraio. L’iniziativa, patrocinata dall’assessorato alle Politiche Agricole, è stata presentata dall’assessore Dino Pepe, affiancato dal sindaco di Ripa Teatina Ignazio Rucci e dallo chef Silvano Pinti. “Si tratta di un’iniziativa di grande importanza per promuovere in una manifestazione mondiale la nostra cucina, le nostre tipicità e il nostro territorio. Si tratta di un volano eccezionale per far conoscere alcuni dei prodotti del nostro Abruzzo. Con il nuovo Piano di Sviluppo Rurale – ha detto l’assessore regionale alle Politiche Agricole – abbiamo messo in agenda tante iniziative finalizzate alla partecipazione all’Expo 2015 che vedrà il tema dell’alimentazione come protagonista. In quest’ottica sono risultate importanti anche le partecipazioni che abbiamo avuto, come Abruzzo, alle trasmissioni televisive ‘Linea Bianca’ e ‘Alle Falde del Kilimangiaro’ per far conoscere le bellezze del nostro territorio”.
